فوائد الموز للصحة العامة للإنسان وقيمته الغذائية
محتويات الموضوع
الموز ثمرة عشبية وليست شجرية كما يظن معظم الناس!
الموز احد الثمار الاستوائية العشبية وليست الشجرية كما يعتقد معظم الناس ، وهو فاكهة غنية جدا بما يفيد الانسان من الياف وفيتامينات مثل فيتامين A ، B1 ، B2 ، B6 ، H ، D كذلك غنى بعض المعادن الهامة لصحة وبناء جسم الانسان مثل البوتاسيوم ، كذلك يحتوى على الكربوهيدرات وبعض الاحماض الامينية العالية .
فوائد الموز للصحة العامة للإنسان:
يعمل على إنقاص الوزن:
يساعد الموز على انقاص الوز وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات والتى تحتوى على النشا المقاومة وتساعد النشا المقاومة على انقاص الوزن لانها تاخد وقتا طويلاً فى عملية الهضم مما يعطى احساس بالشبع لمدة اطول .
مدر للبول:
يعمل الموز كـمدر طبيعي للبول حيث يعمل على حث الكلى على طرد الصوديوم الزائد بالجسم .
غذاء العلماء:
يحتوى الموز على البوتاسيوم والذى يفيد المخ بشكل كبير مما جعله اشهر الفواكهه للعلماء فتناول موزه فى وجبتى الفطار والغذاء يفرق كثيرا فى اداء المخ .
مصدر كبير للطاقة:
حيث ثبت ان تناول موزتين قبل اداء التمارين الرياضية تمد الجسم بالطاقة الكافية للقيام بالتمارين لمدة تصل الى 90 دقيقية .
فوائده كعلاج للإكتئاب:
حيث يحتوى الموز على الترايبتوفان وهو نوع من انواع الفيتامينات الذى يحولها جسم الانسان الى السيروتنيوم الذى يعمل على تحسين المزاج وبعث الراحة والاسترخاء بالجسم .
يستخدم لعلاج الهضم والإمساك:
يحتوى الموز على الالياف مما يحسن عملية الهضم كما يساعد على التليين دون الاستعانة بأى ادوية طبيه مسهله كما يساعد على تحسين اداء القولون .
يستخدم فى علاج الحموضة:
يعمل الموز على معالجة حموضة المعدة بشكل فورى من تناول موزه .
فوائد الموز للمدخنين:
يساعد الموز فى عملية الاقلاع عن التدخين وذلك لاحتواء على عدة فيتامينات من مجموعة فيتامينات B والتى تعمل على تخفيف تاثير انسحاب النيكوتين من الجسم .
يستخدم فى علاج للحكة:
تستخدم قشرة الموز فى علاج الحكة الناتجة عن لدغات بعض الحشرات مثل لدغة الباعوض فيتم فرك القشرة فوق المكان المصاب وبذلك يغنى ان اى علاج او كريم كيميائي لعلاج الحكة .
يستخدم كعلاج الاسهال!
يتم استخدام الموز كـحل فعال فى وصفة لعلاج الاسهال فيتم خلط موزه مع زيادى وقليل من الملح
تعزيز الحالة المزاجية:
يحتوي الموز أيضا على التربتوفان، وهو من الأحماض الأمينية التي تشير الدراسات إلى انه يلعب دورا في الحفاظ على الذاكرة وتعزيز المزاج.
يحافظ على صحة القلب:
البوتاسيوم هو معدن أساسي الذي يحافظ على وظيفة القلب السليم وينظم ضغط الدم. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز في الواقع تعويض تأثير الصوديوم (الملح) في رفع ضغط الدم. هذا، جنبا إلى جنب مع اتباع نظام غذائي صحي وأسلوب الحياة، ويخفض من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يحتوى على فيتامين B6:
B6 يحافظ على مستويات السكر في الدم سليمة، وتوليفها وتحطيم الأحماض الأمينية وإنتاج الأجسام المضادة لاستجابة مناعية أقوى في جسمك.
يحتوي على مواد مضادة للاكسدة:
يحتوي الموز على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة التي قد تساعد في الحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة وتقلل من خطر بعض الأمراض.
يحتوي على المنغنيز:
المـوز مصدر جيد من المنغنيز،. موزة متوسطة توفر حوالي 0.3 ملغ. البالغين يحتاجون ما بين 1.8 و 2.3 ملغ من المنغنيز يوميا. المنغنيز الضروري لصحة العظام والتمثيل الغذائي.
يحتوي على الحديد:
يعد المـوز من الفاكهة الغنية جدا بالحديد لذلك فهو يساعد كثيراً فى علاج الانيميا ونقص الحديد فى الدم .
يحتوي على الألياف:
ووفقا لوزارة الزراعة الأميركية، الموزه الواحده تحتوي على حوالي 3 غرام من الألياف. الألياف الغذائية يمكن أن تساعدك علىالحفاظ على عمليات الجهاز الهضمي الخاص بك بسلاسة.
يحتوي على الكربوهيدرات:
يستخدم الجسم الكربوهيدرات كمصدر أساسي للطاقة. تناول الموز بعد التمرين للتزود بالوقود. ابدا يومك بتناول الموز، وسوف تعطيك الطاقة.
يحسن صحة الكلى:
تناول المـوز عدة مرات في الأسبوع يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى بنسبة تصل إلى 50٪ وذلك لأنه يحتوي على البوتاسيوم الضروري للسيطرة على ضغط الدم ووظيفة الكلى السليمة.
يكافح الشيخوخة:
يحتوي على مستويات عالية من فيتامين C و B-6، في حين المنغنيز ومحتويات المضادة للأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة. و هو أيضا مرطب طبيعي رائع للبشرة إذا طبق موضعيا.
وفوق كل هذا له فوائد صحية آخرى!
- تناول المـوز سوف يساعد على منع سرطان الكلى، ويحمي العينين من التنكس البقعي ويبني عظام قوية عن طريق زيادة امتصاص الكالسيوم.
- المـوز يجعلك أكثر ذكاء ويساعد في التعلم عن طريق جعلكم أكثر يقظة. وتناول الموز قبل الامتحان للاستفادة من مستوياته العالية من البوتاسيوم.
- يحتوي المـوز على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة، وتوفير الحماية من الجذور الحرة والأمراض المزمنة.
- تناول المـوز بين وجبات الطعام يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وتقليل الغثيان من غثيان الصباح.
- فرك لدغة حشرة أو خلايا النحل بقشرق المـوز لتخفيف من الحكة والاحمرار.
- السيطرة على نسبة السكر في الدم عن طريق تناوله بين وجبات الطعام .
- ويمكن تناول المـوز لخفض درجة حرارة الجسم أثناء الحمى أو في يوم حار.
- التربتوفان الموجود في المـوز يحسن المزاج و يساعد على تخفيف الاضطرابات العاطفية الموسمية (الحزن).
- الاقلاع عن التدخين؟ يحتوي المـوز على مستويات عالية من فيتامينات ب وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم لتسريع التعافي من تأثيرات السجائر.
- إزالة الثآليل عن طريق وضع قشر المـوز بداخل قطعة من القماش ولفها على الثآليل .
- فرك قشر المـوز على الاحذية الجلدية الخاصة بك أو حقيبة اليد مع قطعة قماش جافة لتلميع سريع.
ملحوظه:
كل 100 غرام من الموز يحتوي على 0.3 جرام من الدهون, 0 الكولسترول، 1 ملغ من الملح، 360 ملغ من البوتاسيوم ، 2.6 جرام من الألياف الغذائية ، 12 جرام من السكر و 1.11 جرام من البروتين .
التعليقات