الفوائد الصحيه لجلد الفراخ

قد تندهش عندما تقرا توصيه من خبراء التغذيه بعدم ازاله جلد الفراخ قبل تناوله لانه مفيد:

اغلب الناس منذ فتره طويله يعتقدون ان الجزء الدهني في الدجاج هو الجلد وبالتالي فهو جزء سئ للغايه ويجب

تجنبه في الاونه الاخيره ظهرت الكثير من التقارير حول هل جلد الدجاج سئ بالنسبه لك!.

فنحن دائما مانسمع ان الاشخاص الذين يرغبو في انقاص الوزن يقومو بتناول الدجاج بدون جلده وانه الافضل اتباع

نظام عذائي منخفض الدهون ولكن الدجاج بدون جلد مفيد جدا بشكل لايصدق لصحتك وبذلك لاتضطر الي الي التخلي

عن جلد الدجاج تماما وذلك للحفاظ علي نظام عذائي صحي.

فوائد عدم ازاله جلد الدجاج :

اغلب الدهون الموجوده في جلد الدجاج هي الدهون غير المشبعه وهو امر جيد لصحه قلبك بالرغم من ان هناك  دهون

مشبعه في جلد الدجاج ومن المعروف ان الدهون الكثيره يمكن ان تساعد في خفض الدم ومستوي الكوليسترول في

الدم فضلا عن تنظيم الهرمونات لذلك لاتقلق بشأن الدهون الموجوده في جلد الدجاج .

هل جلد الدجاج يحتوي علي سعرات حراريه عاليه:

هل جلد الدجاج بالنسبه لنا بسب انه يحتوي علي نسبه عاليه من السعرات الحراريه /.

في الواقع ان 12 اونصه من جلد الدجاج تحتوي فقط علي 50 سعره حراريه لكثر من نفس الكميه الموجوده في ثدي

الدجاج بدون جلد وبذلك لاتتخلي عن نكهه الدجاج في نظامك الغذائي من اجل تعديل السعرات الحراريه .

يساعدك جلد الدجاج في ان تحصل علي الشبع من خلاال ان تناول الجلد يساعدك بالتاكيد في ارضاء شهيتك عند

تناول الدجاج بالجلد .

عند طبخ الدجاج في درجه حراره عاليه يعمل الجلد كحاجز من الزيت لانه يمتص الرطوبه الداخليه ويتحول الي قشره

وبهذه الطريقه سيتم منع امتصاص الزيت الزائد وصوله الي الدجاج.

فوائد الدجاج :

اولا بناء العضلات : هناك العديد من الفوائد الصحيه التي يمنك الحصول عليها وذلك من خلال تناول الدجاج .

الدجاج واحده من اهم المصادر غير النباتيه للبروتين ومن اللحوم الخاليه وكميه اقل من الدهون تقديم 100 جرام

من الدجاج المشوي يقدم لك 31 جرام بروتين ممايجعله عنصر جيد للاشخاص الذين يرغبون في بناء العضلات.