أسهل طريقة لعمل الطحينة البيتى بطعم رائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل الطحينة البيتى بطعم رائع أحسن من الجاهزة .

المكونات :

1. 1كوب سمسم محمص .
2. كوب دقيق .
3. كوب الا ربع زيت (او كوب كامل حسب الرغبة ليكون سمكها ثقبل ) .
4. 3 ملاعق فول سودانى .
5. نصف ملعقة صغيرة ملح .

طريقة العمل :

1. نقوم بطحن السمسم المحمص والفول السودانى فى مطحنة التوابل .
2. بعد طحن السمسم والفول السودانى نقوم بوضعهم فى خلاط الطماطم ونضيف عليهم الدقيق والزيت والملح ونخلط جيدا وننتبه الى ان يكون الخلاط جاف جدا من الماء .
3. نخفقهم جيدا مع بعض وننتبه لسمكها فلا تكون خفيفة ولا ثقيلة ونضعها فى برطمان نظيف ونحفظها بالثلاجة .

وبكدا يكون عندنا أحلى طحينة بيتي وبالهنا والشفا