كيفية عمل العيش الكايزر بالمنزل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل العيش الكايزر فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة فهيا لنبدأ .

المكونات :

1. 3 أكواب دقيق .
2. 3 ملاعق كبيرة زيت .
3. ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية .
4. 2 ملعقة صغيرة سكر .
5. ربع ملعقة صغيرة ملح .
6. كوب ونصف ماء دافئ للعجن .

للوجه :

• بيضة .
• سمسم .

طريقة العمل :

1. نأتى بالمكونات السابقة ونقوم بعجنها معا جيدا .
2. نتركها لمدة ساعة حتى تخمر ويتضاعف حجمها .
3. نقوم بتقطيعها الى كور ونرشها بالدقيق ونرصها فى صينية فرن .
4. نترك كرات العجين لتخمر مرة أخرى .
5. نقوم بخفق البيضة وندهن بها وجه كور العجين ونرشها بالسمسم .
6. نقةم بوضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج .

وبالهنا والشفا